ارتباط قلبی با خدا
راز سلامتی جسمی و روحی انسان
جلسه هشتم
به نام خدای مهربان
سلام
خدا را شکر که فرصتی دوباره به من داد تا در خدمت شما عزیزانم باشم.
امروز هشتمین جلسه از دوره آموزشی راز سلامتی را با همدیگر آغاز می کنیم و من امیدوارم مطالبی را که عنوان می کنم در زندگی خودم و شما عزیزانم تاثیر مثبت داشته باشد و با عمل کردن به این مطالب در مسیر سلامتی و تندرستی خودمان و خانواده مان قدمهای مفید برداریم.
در ابتدای جلسه امروز می خواهم در مورد فروکتوز و مضرّات آن با شما صحبت کنم.
high fructose corn syrup(شربت ذرت با فروکتوز بالا)
شربت ذرت با فروکتوز بالا نوعی شکر فرآوری شده است که در بسیاری از غذا های بسته بندی شده و آماده برای ارضای ذائقه ی شیرین افراد ساخته می شود، این ماده، شیرین تر، ارزان تر و ماندگار تر از شکر معمولی است و از نشاسته ذرت تهیه می شود که در طی فرایند شیمیایی مقداری از گلوکوز آن را به فروکتوز تبدیل می کنند و نهایتاً مایعی با ترکیب گلوکز و فروکتوز به دست می آید که آن را به انواع غذا های بسته بندی شده اضافه می کنند.(1)
معنای ساده برای جمله گفته شده، فروکتوز بالا را می رساند که به عنوان قند میوه شناخته شده است.
این ماده تقریباً در همه ی غذا های آماده وجود دارد، مانند کیک ها، بیسکویت ها، شیرینی ها، کاکائو ها، سس ها و تمام آب میوه ها و مهم ترین نکته اینجاست، تنها عضوی که می تواند این ماده را هضم کند و آن را تجزیه کند کبد هست یعنی سایر اعضای بدن هرگز نمی توانند فروکتوز را تجزیه کنند .
و این یعنی زمانی که این ماده غذایی را مصرف می کنیم
1- کبد تحت فشار قرار می گیرد و در طولانی مدت و مصرف بالای فروکتوز موجب نارسایی کبدی می شود.
2- به دلیل فشار بیش از حد به کبد و تصفیه نشدن خون توسط کبد موجب به وجود آمدن جوش در بدن و در صورت فرد می گردد.
3- چربی ایجاد شده توسط کبد در اثر تجزیه ی این نوع مواد قندی ابتدا دور خود کبد و سپس دور کلیه ها و روده و سایر اندامهای داخلی بدن ذخیره می گردد و این یعنی فرد دچار بیماری کبد چرب شده است.
4- چربی دور اندامهای داخلی باعث چاقی شکم از قسمت جلو می شود، حتی افراد لاغری که یک برآمدگی در جلوی شکم خود دارند نشانه چربی دور کبد و اندامهای داخلی در جسم آنهاست.
5- ورزش کردن برای ازبین بردن چربی اندامهای داخلی تاثیر چندانی ندارد و تنها راه از بین بردن این نوع چربی ها جلوگیری از مصرف فروکتوز و این نوع مواد غذایی هست.
6- این نوع مواد قندی بسیار اعتیاد آور است و شرکتهای تولید کننده می دانند که افراد با خوردن این نوع مواد غذایی به آن اعتیاد پیدا می کنند در نتیجه تولیدات این مواد غذایی هر روزبیشتر و متنوع تر می گردد.
پس بهترین راه برای جلو گیری از این بیماری ها در جسم انسان عدم مصرف این نوع مواد غذایی هست.
لیکی گات یا سندروم روده نشت کننده
زمانی که در روده انسان، مخصوصاً روده کوچک حفره ایجاد می شود روده دچار نشتی می شود که اصطلاحاً می گویند لیک کرده است و یا روده نشتی دارد که این اتفاق موجب می شود باکتری های بد( تاکسین ها )، مواد سمّی، ویروسها، میکروبها، غذا های هضم نشده، گلوتن، لکتن( پروتئینهایی که سخت هضم می شوند) و پروتئینهای تجزیه نشده به جریان خون وارد شوند و ورود این مواد در جریان خون موجب بروز بیماری های گسترده در جسیم انسان می شود که به این اتفاق می گویند لیکی گات یا سندروم روده نشت کننده.
مهم ترین نکته اینجاست که تقریباً تمام بیماری های عصر حاضر به موضوع لیکی گات مربوط می شوند ولی نسبت آن در افراد متفاوت است.
بیماری هایی که در اثر لیکی گات به وجود می آیند
1- اسهال
2- یبوست
3- باد معده( ورم معده )
4- دل درد ( دل پیچه )
5- پر خوری و در عین حال لاغر ماندن بعضی از افراد
6- داشتن آلرژی نسبت به بعضی از غذا ها
7- خستگی و بی حالی (در اثر درگیری بیش از حد سیستم ایمنی بدن و سیستم گوارشی بدن با مواد غذایی نامناسب و مصرف انرژی بالا)
8- مشکلات پوستی
9- ضعف سیستم ایمنی بدن
10- بیماری های خود ایمنی مانند سیلیاک، هاشیموتوز( کم کاری یا پرکاری تیروئید) ، رومتوئید آرترایدز (التهاب مفصلی)، MS، ویچی لایکو( سفید شدن رنگ دانه های پوست در یک نقطه از بدن)
11- بد خلقی
12- چاقی
13- ریزش مو
14- پایین آمدن متابولیسم بدن
15- آلزایمر( در اثر لیکی برین یا سوراخ شدن محافظ لایه ی مغز به وجود می آید و در اثر وردو مواد نامناسب به مغز موجب حمله سیستم ایمنی بدن به سلولهای مغز می شود )
16- همیشه گرسنه بودن در اثر عدم تعادل باکتری های روده
17- اختلال تمرکز مخصوصاً در کودکان
18- بیش فعالی در کودکان
19- حواس پرتی
دلیل این همه تنوع بیماری در اثر لیکی گات این است که زمانی که میکروبها از مسیر روده وارد جریان خون می شوند احتمال اینکه به هر نقطه از بدن انتقال پیدا کنند وجود دارد شاید به سمت مفاصل استخوانها حرکت کنند یا به سمت مغز انسان برون یا به سمت تیروئید و یا هرنقطه ایی از بدن انتقال پیدا کنند و بین سلولهای بدن مخفی شوند، در نتیجه سیستم ایمنی بدن آن نقطه را به عنوان جسم خارجی تشخیص داده و به آن قسمت حمله می کند تا مواد سمّی مخفی شده مابین سلولهای بدن را از بین ببرد و نهایتاً به سلولهای خود بدن حمله کرده و به آن قسمت آسیب می زند.
روش درمان یا پیشگیری از لیکی گات
1- استرس
اولین و مهم ترین عامل به وجود آمدن لیکی گات و یا سوراخ شدن دیواره روده استرس است، افرادی که در اثر ناملایمات مانند جدا شدن از همسر یا مشکلات مالی و یا مسائل اجتماعی دائم استرس دارند ویا نگران هستند و همیشه احساس بد دارند باعث ترشح کورتیزال و یا آدرنالین بیش از حد می شود و این اتفاق باعث تخریب دیواره روده شده و لیکی گات را ایجاد می کند.
پس اولین قدم برای جلوگیری از به وجود آمدن لیکی گات جلوگیری از احساس بد دائمی در وجود خودمان و بهترین حالت ایجاد احساس خوب در درونمان است.
تا جایی که اگر احساس درونی ما همیشه خوب باشد حتی اگر غذای نامناسبی را هم بخوریم به اندازه استرس در بدن ما تاثیر ندارد و بدن با آن مقابله خواهد کرد.
بد ترین احساساتی که باعث ایجاد لیکی گات می شوند ترس، غم و نگرانی هستند که باید از این نوع احساسات دوری کنیم و احساس شادابی ، آرامش و خوشبختی را در وجودمان ایجاد کنیم.
روشهای از بین بردن استرس
1- نفس عمیق
2- اعراض از ناخواسته ها
3- تجسم اتفاقات خوب زندگی چه در گذشته چه در آینده
4- ایجاد باورهای مناسب در درونمان مانند؛ توکّل کردن به خدا، الخیر فی ما وقع( هر اتفاقی بیافتد به نفع ماست، بقیه تاثیری در زندگی ما ندارند، تمرکز برنکات مثبت زندگی، سپاسگزاری به خاطر نعمتهایی که داریم و ...
هر چند در دوره آموزشی آرامش در این مورد به صورت مفصّل و گسترده صحبت کرده ام.
2- تاکسین ها و مواد سمّی موجود درغذا مانند آرسنیک
ادامه دارد ....
سایت آموزشی مسیر نور
حبیب خیری
......................................................
1- کلینیک کلیولند در کشور آمریکا اوهایو
https://health.clevelandclinic.org/what-is-high-fructose-corn-syrup
